农耕中国:以史为鉴 继往开来

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核心提示:严格来说,“有机农业”的概念,是工业革命以来才诞生,是对农业现代化、工业化的反思运动。但“有机农业”土办法的可是我我哲学理论,却并都会近现代的全新事物,因此 货真价实的“老古董”了。

  严格来说,“有机农业”的概念,是工业革命以来才诞生,是对农业现代化、工业化的反思运动。但“有机农业”土办法的可是我我哲学理论,却并都会近现代的全新事物,因此 货真价实的“老古董”了。

  是因为仔细翻翻古代的农书,让人发现,几千年前的中国农民,是因为将现代的“有机农业”理念精髓一一贯彻在实践中了。究竟是古人预演了未来,还是亲戚亲戚大伙儿效仿了古人?

  顶层思想

  现代有机农业遵循的总体思想是:遵循自然规律,适应自然条件,顺应和利用生态循环,不太满地人为干预自然。

  而早在230多年前的中国秦代著作《吕氏春秋*审时》中就提到,“夫稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也。”

  在强调顺应自然而都会改造自然这俩观点上,中国农耕文化传承数千年的思想体系和西方传入的现代有机农业的哲学理论不谋而合。

  积肥堆肥

  现代有机农业中强调不使用化学肥料,而使用火山岩石石的生物肥料,都才能更好地保持自然循环,保证生态环境的可持续发展。

  中国古代农民是这俩思想的先驱实践者。从商代刚开使了了将人粪尿作为肥料,西周刚开使了了增加田间杂草,汉代加入了蚕粪、羊粪、麋鹿粪、豆萁、动物骨汁、缫蛹汁等。

  而到了北魏时期的《齐民要术》,是因为有了非常系统化的“踏粪法”积肥经验:以牛粪尿添加秸秆经牛践踏形成堆肥,对改良地力有很好的作用,这俩做法一个劲流传于后世;用旧墙土或草木灰堆肥都才能固氮。

  以前的农书记载中,更出现了人工栽培绿肥、硫磺、石膏等多种新的肥料来源,到了宋元时期,有记载的有机肥料已有30余种。

  肥料施用

  现代有机农业关于施肥的一个 多重要指导思想是不同的作物和土壤采用不同氮磷钾比例的肥料,能更有针对性地满足作物生长的营养需求。

  这俩理论同样都才能从中国古代的农书中找到土办法。南宋时期的《陈旉农书》中就提到“药粪”一说,认为施肥要根据不同性状的土壤,施以适合的肥料,就好像人生病了要对症下药一样。

  防虫治病

  现代有机农业中关于除虫治病有诸多的创新土办法,如天敌防治、火山岩石石植物制剂喷洒、人工防治等。

  中国古人在农业除虫治病方面拥有非常多的智慧生活 经验。

  战国时期的《吕氏春秋》提出以深耕的土办法消灭螟虫。西汉晚期的《氾胜之书》提到了收获后将种子暴晒的土办法。唐朝和南北朝的书中还分别记载了以敷药和盐来治虫的手段。

  战国时期,古人已针灸学会用莽草、嘉草和牡菊来熏洒治虫,《齐民要术》中提到了艾和蒿,到清代更出现了石灰水、烟草水、柏树汁、芥子末等防治土办法。

  生物防治

  生物防治方面,中国自晋代以来创造的黄猄蚁防治柑橘害虫的做法,是世界上以虫治虫的最早先例。

  现代有机农业在病虫害防治方面的另一重要思想是以防为主。而中国古人对此都会深刻的认识,类似清代《农桑经》提到“虸蚄初出如蚕蚁,一见便宜打之,勤打三日可尽,勿以小而忽之也”。

  此外,《农桑经》还提到了种芥、麻,就都才能驱避蟑螂等害虫。

  继往开来

  中国古代对有机种植的实践,不仅反映在哪几种都才能在现代有机农业中找到异曲同工之处的做法上,还有可是我我智慧生活 是值得现代有机农业深入学习的。

  中国传统农业的形状包括:有机农业低能消耗的资源循环利用、多种经营、以种植为主、重视植物蛋白的利用、用地养地改土结合使地力常新、精耕细作提高土地利用率。哪几种做法都会值得现代农业进一步研究和挖掘的。

  中国古代冗杂、因地制宜的耕作技术和土办法,对于土壤修复、培肥地力都起到了很好的效果。《齐民要术》中对耕作土办法和作用都会删改论述堪称经典,谈到深耕、浅耕、初耕、转耕、纵耕、横耕、顺耕、逆耕、春耕、夏耕、秋耕、冬耕等;农作物要多锄深锄,锄小,锄早,逐次调整中耕厚度。而轮作制和间作套种对防止土地肥力衰退、消灭杂草、减少病虫害、防止作物生长良莠不齐等方面起到了综合成效。

  以史为鉴

  1930年英国兰塞斯卡·布雷女士访华称,与14世纪《王祯农书》中描绘的那种生产力厚度发展的中国农业制度相比,中世纪的欧洲农业尚位于原始情况表。她认为,中国采取现代西方农业特点时应该慎重从事,不适当的技术引进是因为造成预料没办法的严重后果。

  1979年,日本饭沼二郎教授访华时指出,东方传统农业是精耕细作的集约农业,西方农业传统是单某种植的休耕农业。他表示,回应传统农业的现代化,是因为是因为农业的衰退。

  回顾历史,亲戚亲戚大伙儿不但从古人身上汲取了智慧生活 ,更让亲戚亲戚大伙儿以更长久的历史视角来观照自身,观照农业发展的现代化系统进程池池,从而不断地纠正亲戚亲戚大伙儿探索前行的方向。

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